泰式鸡扒

又到晚餐时间，因为午餐和朋友在外吃了，晚餐不想再出外吃就只好在家煮，随便在家煮点什么总好过在外吃~

煮了泰式鸡扒，没有青菜所以就把大量的生菜切丝铺在鸡扒底下。没有味道的生菜沾了泰式酱，配上鸡扒, 赞!

泰式鸡扒

材料：
去骨鸡腿 2 支
黄瓜切丝
泰式酱

腌料：
酱油，胡椒粉，麻油，面粉，占米粉，蜀粉

做法：
1. 去骨鸡腿用腌料腌至入味
2. 把 1 用中小火炸至金黄色即成鸡扒, 鸡扒冷后切块
3. 把切丝黄瓜和泰式酱混合, 然后淋在切块的鸡扒上即可